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上次的咖哩雞蛋沙拉 這次被學妹翻新成低膽固醇高澱粉之馬鈴薯版
作法雷同 只是雞蛋改成馬鈴薯 一樣美味!
馬鈴薯灑鹽後蒸熟壓泥 伴入低脂沙拉醬、低脂牛奶、印度咖哩粉調味
不過因為拌勻後完全成泥狀 少了點咀嚼感 似嬰兒食物
So 下次的改良版 還是會伴入蛋白囉~ :)
↑補上我今日的改良版 熱呼呼的也很好吃 ^O^幸福的味道..
我的馬鈴薯沒有壓很碎 蛋黃還是放進去攪拌了 有蛋味有塊狀物 比較不像baby food :P
今日的韓式泡菜鍋 湯頭極鮮美 好吃好吃 :)
主要是以排骨高湯為底 韓式泡菜半包 加入玉米、香菇增鮮 僅用泡菜&鹽巴調味即可
另外還有好吃的炸花枝丸&地瓜條 嗚嗚~ 想必肚子又多長大了 :P
吃火鍋 看電影 好幸福的感覺啊!
希望偷閒一個晚上 不要被懲罰 哈哈
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